Restaurant Kopitiam

Exoten in Sóller. Das einzige malaysische Restaurant in ganz Spanien gibt es in Sóller, und zwar direkt gegenüber dem neuen Museum Ca’n Prunera: das „Kopitiam“. Hier steht die Malaysierin Vi Vian Woo in der Küche, den Service schmeißt ihr englischer Mann Jeremy Lynton.

Klein, aber fein ist das Lokal und sind die Speisen, die authentisch zu sein scheinen. Jedenfalls schmecken die mal scharfen, mal zarten Gerichte überaus delikat, so wie der Acar-Salat mit Gemüsen, Nüssen und Gewürzen für knapp 8 Euro. Die pikant marinierten Spare Ribs sind der Favorit der Gäste. Vian Woo weiß, wie sie Gewürze und Kräuter einsetzt, die meistenteils direkt aus Malaysia oder aus Spezialläden in London kommen, wo das Paar sich kennengelernt hat. Bei der Schärfe richtet sie sich nach den Wünschen der Gäste.

Adresse: C/. Lluna 81, Sóller
Tel.: 971 633 669
Küchenstil: malayisch-thailändisch-chinesisch
Hauptgerichte: 8-14 Euro
Öffnungszeiten: 12-16 Uhr, 19-23 Uhr
Geschlossen: Donnerstag, Sonntag und Winter bis Mitte März

rfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-slide