Restaurant La Piazzetta

Der Trüffelkönig von Mallorca. Das ist unbestritten Pasquale Valluzzi. Wegen dieser schwarzen und weißen Knollen kommen viele Gäste in das „La Piazzetta“ an der nördlichen Ostküste an (Costa des Pins). Fast ehrfürchtig hobelt er sie grammweise über verschiedene Speisen. Aber auch seine alta cucina, also die hohe Küche Italiens, hat viele Fans.

Seit 13 Jahren ist das Lokal beliebt und hat viele treue Stammgäste, auch unter Prominenten. Vorher war das Ehepaar Valluzzi in Deutschland aktiv, ebenfalls als Gastronomen – und ebenfalls mit Trüffeln auf der Karte. Schon ein Vierteljahrhundert kommen diese vom gleichen Lieferanten. Und stets von gleich hoher Qualität. Dafür zahlt Valluzzi einen hohen Preis – und seine Gäste ebenfalls. Ein anderer Favorit seiner Gäste sind die Spaghetti Casareccia in Tomaten-Kräutersauce für knapp 12 Euro, die dampfend in einen großen Parmesanlaib wandern und dann – mit Käse-Aroma und Käse-Spänen serviert werden.

Adresse: C/. Golf s/n, Son Servera/Costa des Pins
Tel.: 971 840 384
Küchenstil: italienisch
Hauptgerichte: 14-27 Euro
Öffnungszeiten: 12-16 Uhr, 19-24 Uhr
Geschlossen: Sonntag
Sitzplätze: Innen 50, außen 70
Kreditkarten: Visa, Master, EC, American Express

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