Aimia Hotel Port de Soller
Das hübsch designte moderne Hotel im Hafen von Sóller bietet einen kleinen, aber feinen SPA mit Jacuzzi, Duschen, Dampfbädern und Pools. Darüber hinaus gibt es auf Anfrage alle wichtigen Gesichts- und Körperbehandlungen. Besonders angenehm ist die sympathisch-familiäre, gleichzeitig exklusive Atmosphäre. C/ Santa Maria del Cami,1 07108 Port de Soller / Mallorca Tel: +34 971 631 [...]
Restaurant Es Racó d’es Teix
Klassik vom Feinsten. Josef Sauerschell, der Besitzer und Chefkoch des „Es Racó d’es Teix“ in Deià ist kein Avantgardist, kein Exzentriker, kein Experimentalist. Der Franke, seit über 27 Jahren auf Mallorca, ist ein Kochkünstler mit einer Mischung aus Handwerk und Kreativität. Damit hat er sich einen Stern erkocht und hält ihn seit Jahren. Mediterran ist [...]
Marriott Son Antem Golf Resort & Spa, Llucmajor
Marriott Son Antem Golf Resort & Spa, Llucmajor Holistic Lifestyle Der weitläufige, perfekt ausgestattete SPA ist einzigartig designt. Ganzheitlichkeit ist hier kein Schlagwort, sondern dem Ganzen zu Grunde liegende Philosophie. Körper, Geist und Seele werden hier gleichermaßen angesprochen. Es wird viel geboten: vom Heart&Soul-Wellnesserlebnis für Paare über Relaxen in der Dampfzisterne, Wohlfühlen im Blütenbad, individuelle [...]
Restaurant Basic
Vom Luxushotel in die Selbständigkeit. Der Österreicher Gerhard Berktold war einst Küchenchef im Hotel St. Regis Mardavall, samt seinem damaligen Souschef Patrick Gernsbeck. Beide stehen im „Basic“ in Palma in der offenen Küche, die nach Berktolds eigenen Plänen gebaut wurde, wie überhaupt das ganze Lokal, das einst ein Autosalon war. Seit Mai 2009 kann man [...]
Spa-Oasis im Hotel Son Caliu, Calvià
Hotel Son Caliu, Calvià Spa-Oasis Das Spa im Hotel Son Caliu ist ein Paradies von 1.100 m², das für die Pflege und Entspannung von Körper, Geist und Seele eingerichtet wurde. In der Thermalanlage stehen ein Laconium, eine Sauna, 2 Dampfbäder und ein Eisbrunnen zur Verfügung. In den 7 geschmackvoll eingerichteten Kabinen kann man außergewöhnliche Wohlfühlbehandlungen [...]
Restaurante Jardín
Ein Stern strahlt neu in Port d’Alcúdia. 2011 im November erschien der letzte Guide Michelin. Sechs Lokale auf Mallorca sind nun Sterneträger, darunter auch das „Jardín“ mit Chefköchin und Besitzerin (zusammen mit ihrer Familie) Macarena de Castro. Inmitten vieler Döner- und Grillbuden im Touristenort ein schick gestylter Gourmettempel. Das war anfangs nicht leicht, aber mittlerweile [...]
Beach Resort & Spa, Blau Porto Petro
Blau Porto Petro Beach Resort & Spa Eins der 5-Sterne-Resorts der Insel liegt an der Ostküste auf einem knapp 140.000 qm großen Grundstück mit Meeranbindung. Wellnessfans finden auf knapp 1.200 qm alles, was ihr Herz begehrt: Treatments aller Art, Aqua-Bereich mit allen Schikanen, ein vielfältiges Angebot an Wellnessanwendungen, inklusive Beauty-Behandlungen, Fitness, Hydrotherapie, Thalasso-Therapie und personalisierten [...]
Restaurant El Olivo (im Hotel La Residencia)
Nobles für besondere Anlässe. Wenn es etwas ganz Besonderes sein soll, dann ist das Restaurant “El Olivo” der 5-Sterne-Edelherberge La Residencia in Deià die richtige Adresse. Hier kocht seit vielen Jahren Guillermo Méndez und verwöhnt anspruchsvolle Gäste mit seinen Kreationen à la Rehfilet an Kastanienpüree mit Zimtnudeln und Waldfrüchtesauce. Seine Menüs sind Kompositionen, seine Gerichte [...]
Arabella Spa im St.Regis Mardavall, Costa d’en Blanes
Hotel St. Regis Mardavall, Costa d’en Blanes Arabella Spa im St.Regis Mardavall Das knapp 5.000 qm große, hochmoderne und elegante Beauty-, Wellness-, Spa- und Fitness- Areal der exklusivsten Herberge auf dieser Insel ist ein Paradies für alle Sinne und offeriert jedwede Anwendung für Schönheit und Wohlbefinden. Traumhaft der achteckige Salzwasser-Pool im ägyptischen Look und die [...]
Restaurant La Piazzetta
Der Trüffelkönig von Mallorca. Das ist unbestritten Pasquale Valluzzi. Wegen dieser schwarzen und weißen Knollen kommen viele Gäste in das „La Piazzetta“ an der nördlichen Ostküste an (Costa des Pins). Fast ehrfürchtig hobelt er sie grammweise über verschiedene Speisen. Aber auch seine alta cucina, also die hohe Küche Italiens, hat viele Fans. Seit 13 Jahren [...]
