Restaurant Mesón la Rueda

Südamerika-Feeling in Génova. Inmitten der bekannten Grill-Restaurants á la „Mesón Can Pedro“, wo Fleisch vom Grill oder Muscheln die Renner sind, hat sich seit 14 Jahren das „Mesón la Rueda“ beständig seinen Platz bei Genießern erobert. Der Chilene Rodolfo Gomez und seine aus Russland stammende Partnerin haben das Lokal liebevoll und üppig mit Dekoration aus […]

Restaurant Misa Braseria

Nummer Drei. Der dritte Coup von Starkoch Marc Fosh ist ein Restaurant samt Bar im lässigen Bistro-Brasserie-Stil, das „Misa Braseria“ im Hotel Missió de San Miquel. Eröffnet im Februar 2011. Ein wenig rustikal mit Einweckgläsern als Deko, lebendiger Atmosphäre und aufregenden Gerichten. Im schönen Innenhof kann man lediglich das Mittagsmenü speisen (18 Euro), à-la-Carte gibt’s […]

Restaurant Molinar

Jenseits der Haute Cuisine. Nicht jeder hat viel Geld für prächtige Nobelrestaurants, möchte aber trotzdem anständig satt werden. Da bieten sich die All-you-can-eat-Restaurants an. Vor allem Chinesen sind auf der Insel dahingehend mit vielen Runnig Sushi-Läden aktiv. Running bedeutet nichts anderes als dass die bis zu 60/70 verschiedenen Leckereien zwischen den Tischen auf kleinen Tellerchen […]

Café-Restaurant Olivia Café

Lebenslustig, leger, lecker. So könnte man kurz das neue Café-Restaurant „Olivia Café“ in Palma beschreiben. Am Rand des Llonja-Viertels, gegenüber der Kirche Santa Creu, wo übrigens auch die deutschen Gottesdienste abgehalten werden, liegt das bunte junge Lokal. Kein Stuhl gleicht dem anderen, farbenfrohe Kissen unterschiedlicher Machart sind dekorativ drapiert, an der Wand beeindruckt eine (fast) […]

Restaurant Orígenes

Moderne Optik mit Buddha-Lächeln. Breite Glasfront zur Straße, Spiegel, moderne Eisenskulpturen eines mallorquinischen Künstlers, Buddha-Bilder und elegant-trendy Brauntöne – das ist der erste Eindruck, den das „Orígenes“ bietet. Chef Miquel Angel Martínez hat sein im Sommer 2011 eröffnetes Restaurant im Santa Catalina-Viertel schick und modern gestaltet. Dazu passt die mediterrane Küche mit asiatischen und orientalischen […]

Restaurant Rotana

Shisha im Santa Catalina-Viertel. Das kulinarisch multikulturelle Viertel Santa Catalina in Palma hat auch eine Rarität für Mallorca zu bieten: Das einzige libanesische Restaurant – „Rotana“. Und das, obwohl die Küche im Libanon zu einer der besten weltweit gehört. Sie hat arabische und europäische Züge und beeinflusste ihrerseits viele Kochstile anderer Länder. Seit 2003 hatte […]

Restaurant Simply Fosh

Er ist einer meiner absoluten Favoriten, wenn es um die Wahl des besten Kochs ginge – und das obgleich er aktuell kaum noch kocht, sondern eher den „Oberkoch“ gibt, den Supervisor über drei Restaurants (neben Simply Fosh noch Misa Braseria und La Tasca Blanquerna), einen Cateringservice und eine Abteilung für Produktenwicklung sowie Restaurantberatung: Marc Fosh. […]

Restaurant Hipódrom Son Pardo

Wenn es denn mal so wirklich günstig sein darf, man gleichzeitig auch richtig Hunger hat und dafür auch Abstriche beim Ambiente macht, so sollte man ins Hipódrom in Palma (an der Via Cintura, Ausfahrt Sóller) gehen. Dort, wo normalerweise die Pferdchen traben, gibt es auch eine Art Kantine, die jedoch für alle offensteht. Urig. Hier […]

Restaurant Sushiclub

Ästhetisches Design und leichte Asia-Fusion-Küche – eine Kombination, die nach wie vor absolut en vogue ist. Aber natürlich haben im „Sushiclub“ die Rohkosthäppchen Priorität. Das Franchise-Konzept stammt aus Argentinien, in Palma gab es zwei, mittlerweile nur noch ein Lokal. Und zwar zentral in der Stadtmitte auf zwei Ebenen. Vor allem die schicke Optik begeistert die […]

Restaurant Thai Style

Ausflug nach Thailand. Die Küche dieses asiatischen Landes gilt als eine der besten weltweit und ist zudem leicht, bekömmlich und gesund. Kein Wunder, dass es überall thailändische Restaurants gibt. So auch auf Mallorca. Das wohl authentischste ist das „Thai Style“ in Molinar, direkt an der Küstenpromenade. Ein sympathisches Besitzertrio (ein Deutscher, ein Thailänder und ein […]

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