Restaurant-Bar Unbar d’Calvache

Eine Bar und mehr ist die neue „Unbar“ von Jordi Calvache. Vor allem hat sie einen ungewöhnlichen Standort – mitten im Gewerbegebiet von Can Valero, wo ansonsten eher Fastfood oder frittierte Tiefkühlware an der Tagesordnung sind. Doch Calvache kocht frisch und schmackhaft. Der ehemalige Chefkoch vom Hotel Son Julia und Betreiber einer elaborierten Catering-Firma setzt […]

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