Restaurant-Tapasbar Casa Manolo (Bodega Barahona)

Speisen mit Kirchblick. Direkt neben selbiger sitzt man an den Außentischen der „Casa Manolo“ in Ses Salines. Eigentlich heißt das Lokal ja Bodega Barahona, aber seit vielen Jahren hat sich der andere Name eingeprägt – benannt nach dem rührigen Seniorchef. Auf der Terrasse und im unteren Raum, direkt vor der einladenden Tapas-Vitrine, werden vor allem […]

Restaurant El Bungalow

Direkt am Strand, näher geht’s nicht. Das begeistert natürlich viele, daher ist eine Reservierung im „El Bungalow“ immer angeraten. Das Lokal in Ciudad Jardín ist aus dem alten Strandbungalow der Familie entstanden, der 1985 zu einer Snack-Bar und 1992 zum Lokal umfunktioniert wurde – mit Erfolg. Denn mittlerweile gilt ihr Restaurant als Institution, berühmt für […]

Restaurant Sa Punta

Wo die Nadals speisen. Der Großvater spielt Klavier, der Vater ist Unternehmer, der Onkel trainiert ihn und der andere Onkel ist eine Fußballlegende. Die Rede ist von Tennisstar Rafael Nadal und seiner Familie. Im Restaurant „Sa Punta“ bei Cala Bona an der östlichen Küste der Insel isst er am liebsten – und zwar frischen Fisch. […]

Restaurant La Raspa Santa

Fisch aus dem Norden. Aber nicht nur. Das neue und auch umgestaltete Lokal “La Raspa Santa” in den ehemaligen Räumen des Restaurants „Fábrica 23“ im Santa Catalina-Viertel in Palma besticht durch originale Rezepturen der asturischen, baskischen und galicischen Küche. Kein Wunder, stammt doch der Besitzer und Chefkoch Jorge Salazar aus Oviedo, und das liegt in […]

rfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-slide