Restaurant Tahini

Japanischer Luxus. Den findet man im „Tahini“ im Nobelhafen Port Portals. Das zur Cappuccino-Kette gehörige Restaurant wurde 2002 der schicken Klientel entsprechend stilvoll eingerichtet. Minimalistisches Interior, innen mit anspruchsvoller Kunst, außen Lavasteinboden und luftige Glaspavillons, verbunden durch kleine Bächlein und Bambuspflanzen – Asienfeeling pur. Das Essen kontrolliert kein Geringerer als Chef Juan Picornell selbst. Er, […]

Restaurant Sushiclub

Ästhetisches Design und leichte Asia-Fusion-Küche – eine Kombination, die nach wie vor absolut en vogue ist. Aber natürlich haben im „Sushiclub“ die Rohkosthäppchen Priorität. Das Franchise-Konzept stammt aus Argentinien, in Palma gab es zwei, mittlerweile nur noch ein Lokal. Und zwar zentral in der Stadtmitte auf zwei Ebenen. Vor allem die schicke Optik begeistert die […]

Restaurants Wasabi und Wasabi Blue

Leckeres aus Japan. Die Küche dieses Landes liegt eigentlich weltweit im ständig-Trend, weil sie leicht und gesund ist, schmeckt und etwas Besonderes darstellt. Mallorca macht da keine Ausnahme. Eines der besten Lokale ist das Wasabi, bzw. es ist schon eine kleine Kette, die der Chilene Raoul Aranguiz gemeinsammit zwei mallorquinischen Geldgeberinnen gegründet hat. Er selbst […]

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