Restaurant Florian

Gemütlich wie ein Wohnzimmer. An der Promenade von Portocolom liegt ein Restaurant neben dem nächsten. Darunter seit über 13 Jahren auch das „Florian“, geführt von den Geschwistern Katharina Wendlandt und Florian Billig, die aus einer alten bayerischen Gastronomenfamilie stammen. Innen faszinieren hohe Decken, Kristalllüster und eine ansprechende Bar, außen die Terrasse mit Meerblick. Neben dem […]

Lecker und günstig: das ESSENCIA

Wow !!! Gestern abend musste es mal wieder das Restaurant ESSENCIA ART in Palma sein. Meine Freundinnen und ich genossen das unschlagbar preisgünstige Drei-Gang-Menü für 17,50 Euro. Es gab als Vorspeise eine Blätterteigpastete, gefüllt u.a. mit Pilzen, Zucchini und Gambas. Anschließend kamen Hühnerfleischstücke, ausgebacken in Tempurateig, dazu Curry-Reis und Aprikosensauce. Den Abschluss machte eine Komposition aus […]

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