Die historischen Innenhöfe von Palma de Mallorca

Palma, Kultur, Museum

Eine besondere Sehenswürdigkeit in Palma sind die historischen Innenhöfe (patios). Ob im Mittelalter oder im Barock – die Höfe sind zwar jeweils im Detail anders gestaltet, aber in der Funktion gleichen sich alle. Nahezu jeder Innenhof verfügte über einen Brunnen, Aufgänge in die erste Etage, die von den Besitzern (Adlige, Bürger, Händler) genutzt wurden, ein Zwischengeschoss […]

Restaurant Deliciosa Marta

Wie im Kino. Nach einem deutschen Kinofilm von 1991 benannte Marta Salvá ihr Lokal – „Deliciosa Marta“ (in Deutschland als Bella Martha im Kino). Die ehemalige Anwältin sattelte auf Köchin um und gründete zunächst eine Cateringfirma. Im September 2011 dann das neue Restaurant in Palma mit Natursteinwänden, schöner Kunst und leider etwas abgelegen nördlich des […]

Restaurant Es Balcó

Zurück zu den Wurzeln. Kulinarisch ist das Restaurant in Palma eine Hommage an den großen, 2007 leider verstorbenen menorquinischen Gourmet und Weinkenner Joan Olives, der mit dem Malvasia, einer Kombination aus Weinhandlung und Restaurant, viele Genießer verzückte. Toni Bartel und Begoña Arguimbau, die beiden Betreiber vom „Es Balcó“, haben dort gearbeitet – als Chefkoch und […]

Oans, zwoa, gsuffa – Oktoberfest auf Mallorca

Ehrlich gesagt: Es gibt nur ein echtes Oktoberfest, und zwar das in München, was am Samstag, den 22. September eröffnet wird. Doch weil nicht jeder in München sein kann, in der ganzen Welt gerne Bier getrunken wird und man versucht, dieses klassische Fest zu imitieren, gibt es auch auf Mallorca derartige Versuche. Und zwar gleich mehrere. […]

Restaurant Essència Art

Das Wesen der Dinge und die Kunst. Der Uropa, die Oma, die Mutter – alle waren Gastronomen. Logisch, dass der Chilene Claudio Vargas diese Gene nicht verleugnen kann. Will er auch garnicht. Stattdessen verwöhnt der ehemalige Fußballer seine Klientel mit ungewöhnlichen Kompositionen, sucht das Essentielle der Speisen, mixt und verbindet die verschiedensten Aromen. Da wird […]

20.09.: Kunst, Spaß und Trubel in Palma

Kunstliebhaber, Partyfans sowie Freunde einer belebten Stadt und Outdoor-Aktivitäten aufgepasst! Ihr alle habt am 20. September, also am Donnerstag, Grund zur Freude, denn dann wird wieder die Nit de l’Art ( Kunstnacht) in Palma stattfinden. Galerien und Museen wie das Es Baluard haben Abend der offenen Tür, zumeist mit einem Ausstellungsbeginn gekoppelt, Performance- und Musikaktionen […]

Club IDEM, Santa Catalina-Viertel, Palma

Das Idem – eine Bar im Barock- und Burlesque Stil. Der ideale Ausgangs- und Endpunkt für eine lange Nacht. Das Idem öffnet im Winter um 20.00 Uhr im Sommer um 21.00 Uhr und befindet sich im angesagtem Santa Catalina-Viertel. Es besticht durch sein extravagantes Design. Kerzen, erotische Kunst an den Wänden, dunkelrote Samtvorhänge und goldene […]

Restaurant La Bodeguilla

Palmas kleiner Weinschmeckersalon. Das “La Bodeguilla”, ein Restaurant mit spanischer Küche zum einen und einer Weinhandlung zum anderen. Diese Kombination findet man ums Eck von C&A in Palmas Zentrum. Hunderte von Weinen aus ganz Spanien und wichtigen internationalen Weinregionen finden sich in einem kleinen Nebenraum, dazu Weinfässer und Schinken (aus Guijuelo), die auf dementsprechende Snacks […]

Blue Jazz Club Hotel Saratoga, Palma

Jazz vom Feinsten – mit Blick über die Bucht von Palma. In der obersten Etage des Hotels Saratoga am Paseo Mallorca befindet sich der Blue Jazz Club. Genießen Sie zu bester Jazzmusik einen Drink an der Bar oder auf kleinen Cocktailsesselchen, direkt an der Bühne. Jeden Donnerstag ab 22.00 bis 0.00 Uhr, Freitags und Samstags  […]

Restaurant-Café La Bodeguita del Centro

In einer kleinen Seitenstraße der Rambla in Palma, dort wo man auch die Buchhandlung Dialog findet, hat sich ein Franzose mit seinem kuschligen Lokal niedergelassen. “La Bodeguita del Centro”. Er kocht klassisch spanisch mit kulinarischen Ausflügen nach Frankreich und nach Amerika, woher seine Frau stammt. Keine Haute Cuisine, sondern Hausmannskost – und vor allem traditionelle, […]

rfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-sliderfwbs-slide

Durch die weitere Nutzung der Seite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Weitere Informationen

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn Sie diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen weiter verwenden oder auf "Akzeptieren" klicken, erklären sie sich damit einverstanden. Bitte nehmen Sie unsere Datenschutzerklärung zur Kenntnis.

Schließen